Пароконвектоматы Водоподготовка

Toha

Пользователь
Всем здравствуйте.
У нас имеется несколько пароконвектоматов Абат, Unox.
Хотел спросить какие используете фильтры воды для водоподготовки (деминерализации)?
Какую используете химию для декальцинации бойлеров и поверхностей печей?
То что написано в руководствах к пароконвектоматам уже читал, интересует именно кто что применил на практике и результат.
 

Dezkaza

Специалист
Стандартный водоумягчитель и ортофосфорная кислота для декальцинации
 

СергейИркутск

Специалист
для Unox внутри камеры купите лимонную кислоту на авито разводите и убирайте накипь после мойки.
а бойлер соляная кислота и ортофосфорная соляную с добавкой на форуме писали. название забыл. если лимонная кислота берет то чисто ей.
 
Сверху