PKA 20-1-1VP2 остановился таймер ополаскивания и мойки.

[Roverson]

Добрый день.
Проблема с конвектоматом Абат PKA 20, жк экран.
Вечером повар включил конвектомат и запустил режим ополаскивание.
Появился таймер 0:29, нажал старт, таймер тронулся до 0:28 и встал.
Подождал, выключил/включил парик, результат тот же - ополаскивание, старт - таймер встает на 0:28 и может так висеть вечно. .

И теперь при включении появляется это сообщение постоянно, никакие режимы мойки не работают, все таймеры режимов тупо зависают. Мойки с таблетками, паром и тп, время таймера появляется разное, нажимаешь старт, убавляется на 1 секунду и зависает.

Снял панель, осмотрел плату, всё вроде рабочее. Все тесты проходит отлично.
Снял парогенератор и почистил, проверил тэны. Накипи было много. Клапан слива парогенератора почистил, проверил. Электроды уровня камеры чистые, обрыва нет, ну и камеру помыл заодно. Тест ополаскивателеля и форсунок камеры проходит, все брызгает и льется, вода подключена и напор хороший. Частотник работает. Ошибок на экране во время работы и при тестах нет вообще.

Подскажите пожалкйста, что может быть, почему встает таймер и как обойти/перезагрузить программу мойки камеры?
Спасибо.

 

[Roverson]

Разобрались сами.
В общем, из-за забитого слива в парогенераторе, не начиналась подготовка к ополаскиванию и мойке - вода слабо поступала/сливалась, ещё и клапан был забит, видимо заедал.

Отсюда электроника выпала в ошибку что-ли, решилась перезапуском несколько раз, уже с почищенным и наполненным вручную парогенератором. Мойка началась, таймер начал убывать, камера промылась, выбросив приличное количество всякой фигни в слив.

Так же в процессе почистил/ обезжирил платы под панелью, подергал фишки, промыл воздушный фильтр. Генератор первый раз заливал с уксусной кислотой и дал отстояться пару часов, чтобы полностью убрать налет со стенок, тэны подкинул новые, (переставив фишки, другое расположение тэнов в сборке).

Повар говорит, что вроде как ещё накануне был слабый напор воды, что способствовало закупориванию генератора и клапана.

Сейчас работает нормально.
Ну как нормально, непонятно как он дозирует себе моющее/ополаскиватель, уже год как три шланга опущены в одну канистру с каким-то мушиным мором и израсходовало только половину. Видимо, повара не утруждаются тщательной мойкой, но с этим буду работать уже в процессе. Моющее/ополаскивающее и таблетки уже привезли, завтра буду смотреть куда там и что.

 

[Mehatronic]

Интересный случай. Видимо в алгоритме программы не учтены вышеописанные возможные обстоятельства.
А вот обстоятельства, скорее всего, возникли из-за очень редкого запуска мойки и отсутствия смягчителя.