Помогите установить модель печи

[Вадим Венско]

Судя по внешнему виду это пекарский шкаф для работы с хлебобулочными и кондитерскими изделиями, на 8 уровней. Панель управления от Unox, но все остальное от Gierre Gastro. Может симбиоз какой? Печь имеет собственный надстраиваемый зонт (доп. опция).
Кто сталкивался? Нужна модель этой печи.

 

[Evgen]

Да тоже подобное встречал на ...точках. В одном месте уже не вспомню где такая же печка, в другом месте индукция. Предполагаю ( Вы Вадим вроде тоже в СПб) что кто-то собирает потихоньку на заказ. У меня есть человек он собирает "нонайм" столы, он занимается нержавейкой, я ему пару столов варил ( компрессор, контроллер и т.д.). Делал он на заказ и индукцию ( там от меня была рекомендация - все равно сдохнет, но поставить доп. вентиляторы, решетки фильтры воздуха, автоматы для аварийного отключения)....а внутри Вашей печки нет ничего? Наверно кто то поставил в железку мозги унокса и готово?

 

[СергейИркутск]

модель тут unox однозначно потому что блок управление и силовая одно а что там тэны другие двигатель и соленоиды. это мелочи. там управление термодатчики. и подача воды вращение двигателем.