Поддерживаю полностью.Иногда и шуманит помогает , потом водичкой промытьДа, частенько такая беда есть на кухнях. Неправильно организованна вентиляция на рабочих местах и станциях. Если нетолстый слой "смазки" то чистим с рапидом 3 и щёткой металлической. Если толстый то просто меняем конденсатор. Ценник получается одинаковый. Демонтированный кондер глушим и опять-же в рапид. Продуваем и ждём очередного клиента.

Интересно, как выглядит тот парогенератор, что счищает полсантиметра кухонного жира. Если реально эффективно, подумал бы про приобретение.парогенератор хорошо помогает
Дорого однака - как референс menikini или lavor есть конечно и производство РФ и в бывших.. в любом случае 3ф от 10 кВтЕсли реально эффективно, подумал бы про приобретение.
Мама дорогая... Это уже ППУ )) Ещё 100 кг в машину, не нев любом случае 3ф от 10 кВт