Juno Großküchen

[maspit]

Есть ли руководство по эксплуатации к этому аппарату? Тэны, как понимаю, сделаны одним блоком. из 6 тэнов прозваниваются только 4. Тэны похожи на 380V. Видно что техника хорошая, но не понятно куда заливать воду в рубашку. И воду ли? У работников столовой котёл единственный передали. У них ещё больше вопросов к такой технике.

 

[kim]

Есть ли руководство по эксплуатации к этому аппарату? Посмотреть вложение 2543 Посмотреть вложение 2542 Тэны, как понимаю, сделаны одним блоком. из 6 тэнов прозваниваются только 4. Тэны похожи на 380V. Посмотреть вложение 2544 Посмотреть вложение 2545 Видно что техника хорошая, но не понятно куда заливать воду в рубашку. И воду ли? У работников столовой котёл единственный передали. У них ещё больше вопросов к такой технике.

У Вас на фото 2 шланга подачи воды , видимо один на объем , а второй в рубашку ,на левом нижнем фото видно. Суммарная мощность 18 кW , скорее всего тэны на 380 Вт

 

[maspit]

У Вас на фото 2 шланга подачи воды , видимо один на объем , а второй в рубашку ,

2 шланга на фото, это горячая и холодная вода для крана которым наливают воду в котёл с пищей.
Левее шлангов, с красным флажком, похоже предохранительный клапан, хотя через него и можно залить воду. Но не похоже, чтобы это было штатным способом.

 

[kim]

2 шланга на фото, это горячая и холодная вода для крана которым наливают воду в котёл с пищей.
Левее шлангов, с красным флажком, похоже предохранительный клапан, хотя через него и можно залить воду. Но не похоже, чтобы это было штатным способом.

Видимо да , ведь фум ленты тогда еще не было ,когда эту штуку сделали , может быть кто то до Вас , снял что то ? Зверь-машина

 

[maspit]

От котла веет надёжностью. Был бы свой котёл - обязательно ремонтировал бы. Сейчас в училище передали его, там нужно заранее оценить стоимость работы, чтобы понять делать или нет.

 

[rou4235ter]

Не более 52000 руб. Иначе не имеет смысла. Учитывая что придётся позводить подбор деталей от другого оборудования. Котёл видимо давно снят с производства. Остаточная стоимость на данный момент в районе 4000 - 5000 руб, не больше.
Если отдадут за такую цену, то можно и попробовать. 20000 - 25000 руб можно и заработать, после ремонта. А можно и не заработать. 100 литров котёл достаточно востребованная позиция. Наш отечественный новый по 110000 руб продаётся.

 

[maspit]

Не более 52000 руб.

Благодарю за оценку, но списывать его не планируют пока. Вопрос просто о целесообразности ремонта. Пока ни руководства, ни схем. Год изготовления я тоже не понял какой.

 

[Вадим Карцев]

Марки "Juno" , "THERMA", "MOLTENI", "ZANUSSI", ELECTROLUX" входят в группу компаний "Electrolux Professional Spa". Так что с запчастями, проблем быть не должно. А насчёт того куда заливать воду? - мне приходилось ремонтировать эл.котлы INOKSAN, у них в рубашку залито масло, проверьте у вас может быть тоже!

 

[maspit]

"Electrolux Professional Spa".

Благодарю, но пока не нашёл руководства. Масла там в данный момент нет, но это уже ремонтированный котёл, и уже не один мастер пробовал его оживить, что явно ужудшает ситуацию. Там есть труба куда можно залить жидкость на боку котла, рпавда без воронки. Хочется найти описание, и как минимум, ТЭНы.

 

[Вадим Карцев]

Тэны, как понимаю, сделаны одним блоком. из 6 тэнов прозваниваются только 4. Тэны похожи на 380V.

У вас 1 блок тэн -18кВт ? (блок фланцевый или резьбовой?). Если 4 тэна исправны, а это 15кВТ то для работы котла хватит.

 

[maspit]

У вас 1 блок тэн -18кВт ?

Один блок фланцевый на 18 кВт. Тэны возможно и на 380 и на 220.

 

[Вадим Карцев]

Элемент нагревательный 18000Вт 400В контур отопления 6 Д 325мм Ш 240мм В 45мм . По воде смотрите: Ресурсы от 26.05.2016(Инструкция Electrolux therma line), там всё тоже самое. Деталировка: