Kuppersbusch Kuppersbusch CPE 106 непонятная проблема

[werstak]

Пароконвектомат отработал 8 лет - без поломок, парогенератор чистился (хоть и не регулярно, но чистился). Обще-техническое состояние на - 4.
На данном этапе ситуация следующая:
После включения, выбора режима, и запуска на исполнение - ничего не происходит. только идет время выполнения программы.
По факту на магнитный пускатель не поступает пусковое напряжение для включения тэнов , вентилятора... Причем! если принудительно включить магнитное реле - пароконвектомат начинает работать в "нормальном" режиме какое-то время, потом проблема возвращается.
Также нет возможности провести "самодиагностику" - к сожалению в инструкциях кода нет.
Возможно у кого то был схожий опыт решения проблемы, прошу поделиться.

 

[rou4235ter]

В "нормальном" режиме это до момента отключения пускового реле или какое-то время реле подтягивается?

 

[werstak]

Доброго времени суток.
Нет реле не подтягивалось.
Проблема решена благодаря подсказке специалистов ООО "КУПТЕХНИК" - к сожалению проблема было простой, поэтому то и не понятной. В нормальном состоянии датчики температуры должны были быть в постоянно замкнутом состоянии, и я их даже и не проверял, а оказалось зря - в них то и была проблема.

 

[vovaivanova]

Датчики температуры в замкнутом состоянии? Может речь про терморегулятор электромеханический?

 

[werstak]

Да, я уже сплю - конечно датчики температуры (термостаты). SAFETY TERMOSTAT 340 С

 

[rou4235ter]

Да сталкивался с подобной бедой. Частично решается оставлением парика на ночь в приоткрытом состоянии (что требуется по инструкции). Но при ресурсе в почти 100 месяцев уже надо думать о замене термостата учитывая что срок его службы максимум 60 месяцев. Вообще данные узлы относятся к разряду метрологического оснащения. А метрологичка достаточно жёстко регламентированна. Просто как проверить термостат на срабатывание по верхнему диапазону?

 

[werstak]

Я проверял просто: Зажигалка. для экспресс тесто - вполне возможный вариант, но только в том случае где можно подлезть.

 

[Evgen]

А почему не работай + тепловизором. Включаем на минумум - смотрим. Сработал хорошо. Поднимаем и так несколько раз и чтобы не только на отключение но и на включение срабатывал.

 

[rou4235ter]

Теполовизор покупать не хотят.

 

[Evgen]

Тогда просто работай - на отработку.

 

[Антонио]

kuppersbusch нужна взрыв схема. при включении на мойку горит предохранитель и парик дохнит

 

[vovaivanova]

Проверяем узлы, которые учавствуют в мойке- помпы, соленоиды, дозаторы и.т .д. на КЗ