Вроде никакой электроники нет. В чем проблема? Сделайте включение сами. Свою схему нарисуйте. Если есть блокировки, включите в цепь пускателя. Если две скорости, в чем сомневаюсь, поставьте переключатель и дополнительный пускатель. Также, если надо изменять вращение включите в схему реверс. Сделайте раздельное включение вращения дежи и крюка.... Судя по фото, там уже итак все что можно сняли, заменили, отключили, переделали