Unox Печи серии E - Свойства

[СергейИркутск]

Печи серии E - Свойства Есть нормальный Гид по скрытому меню ???
адекватный как написан на сегменте печи . сижу с ИИ расшифровываю коды но ИИ не все правильно истолковывает. в сервис мануале чушь полная таких знаков нет.

 

[СергейИркутск]

## Точные значения параметров силовой платы (Fru 1)
Перелистывайте их кнопкой STEP и меняйте:

* Cd1 и Cd2 — Не трогайте. Это информационные коды артикула и версии платы.
* ПAS (Пароль) — Оставьте 0 (если плата не заблокирована сервисной службой). стояло 260
* rES (Reset) — Активация нагрева включение Тэн ON нужно
* Hrd (Hardware) — Аппаратная конфигурация. Оставьте заводское значение (обычно 1 или ON).
* tПd (Тип датчика температуры) — Оставьте заводское. ,( Было 70 написано )
* nП (Количество моторов / вентиляторов) — ВЫСТАВЬТЕ 5 (это критически важный параметр для XBC 1005 E, так как у неё 5 вентилятора).
* nE1 (Первая группа ТЭНов) — ВЫСТАВЬТЕ 1 (или ON). Активирует основные нагревательные элементы.
* nE2 (Вторая группа ТЭНов — Мощность) — ВЫСТАВЬТЕ 1 (или ON). Этот параметр как раз включает дополнительную группу нагрева, выводя печь на её паспортную мощность 29.7 кВт.
* LPH (Импульс подачи воды на вентиляторы для пара) — ВЫСТАВЬТЕ 14 (стандартный заводской импульс для этой серии).
* nGS (Количество газовых клапанов / Газ) — ВЫСТАВЬТЕ 0 (или OFF), так как печь электрическая.
* H4b (Электромагнитный клапан вытяжки зонта) — Оставьте 0 или 1 (по умолчанию 1).
* rUr (Реверс вентиляторов) — ВЫСТАВЬТЕ 1 (или ON), чтобы моторы крутились в обе стороны для равномерной выпечки.
* CPA (Контроль давления воды/аксессуары) — Оставьте заводское (обычно 0 или OFF).
* do2 (Второй датчик двери, если есть) — Оставьте 0 (или OFF).
* CbU (Конфигурация шины связи) — Оставьте заводское.(не помню)
* Fru 11665 — Это общее кодовое обозначение вашей сборки силовой прошивки (не меняется).

 

[СергейИркутск]

## Настройка параметров интерфейса (10 - FrU) под XBC 1005 E:

* CD1, CD2 — Информационные коды. Не меняются.
* oU (Конфигурация печи) — ВЫСТАВЬТЕ 1 (Режим Master — одиночная печь или ведущая печь в системе).
* dEG (Единицы измерения) — ВЫСТАВЬТЕ 0 (Отображение в градусах Цельсия °C).
* Stb (Спящий режим) — ВЫСТАВЬТЕ oF (OFF — чтобы дисплей не гас сам по себе в процессе работы).
* LПP (Встроенная автомойка) — ВЫСТАВЬТЕ 1 (или on), чтобы активировать систему Rotor.KLEAN.
* LoC (Блокировка рецептов) — ВЫСТАВЬТЕ oF (OFF — чтобы повара могли сохранять и менять программы выпечки).
* SH1 (Термощуп) — ВЫСТАВЬТЕ 1 (или on) для стандартного одноточечного щупа продукта.
* HId (Датчик влажности) — ВЫСТАВЬТЕ 1 (или on), так как в модели XBC 1005 E датчик влажности Clima.Maxi установлен с завода.
* PrG (Доступ к программам) — Оставьте заводское значение (обычно on или 0).
* Gn (Разделение по уровням / Гастроемкости) — Для серии BakerTop (кондитерская) оставьте заводское значение (обычно 0 или oF). НаChefTop ставится 1 для GN.
* BUE (Зуммер / Звуковой сигнал) — Оставьте 1 (или on), чтобы работал звуковой сигнал окончания готовки.
* StE (Режим расстойки) — Если печь управляет расстоечным шкафом снизу, выставьте 1 (или on). Если шкафа нет, оставьте oF.
* EPU (Внешний водяной насос) — Оставьте заводское (обычно oF или 0).
* TAL (Время предупреждения зуммера) — Заводское значение по умолчанию.
* SP1, SP2 (Спец-функции скорости вентилятора) — Оставьте заводские предустановки.
* CHA (Выбор языка / Символов) — Заводское значение по умолчанию.
* EU1 (Дополнительные параметры конфигурации) — Не меняйте (оставьте заводское).
* dSL (Яркость дисплея) — Максимальное значение (обычно 3 или Hi).
* UEr (Версия отображения данных) — Информационный параметр.
* Hoo (Управление вытяжным зонтом) — Если сверху установлен оригинальный вытяжной зонт Unox, выставьте 1 (или on). Если зонта нет — oF.
* tAp (Управление сливным клапаном/водой) — Оставьте заводское значение.
* ПAG (Пароль этой платы) — Оставьте 0.

 

[СергейИркутск]

для изменения нужно на табло все по 0 нажимаете "-" " +" в ходите в меню и плюс минус меняете SLEP листаете . а переключить на силовую на панель управления крайняя правая режимы растойки печи . Настройка параметров интерфейса (10 - FrU)
сохранить параметры М до сигнала . а сохранить в памяти все что изменили я нажимал Р . и выключал печь 5-10 минут. от сети тогда все при включении перезаписывалось.

 

[СергейИркутск]

нет замечаний подсказок ?