Rational Rational SCC неравномерно жарит

[kowax]

Добрый день. SCC неравномерно готовит продукцию.Сторона около двери горит,а около задней стенки сырая.Калибровку проводил

 

[Serpent0294]

Посмотрите подсос воздуха со сливного канала.
В канале должен быть гидрозатвор около 150 мм, если его нет то калибровка не поможет.
У меня точно такая ситуация была на объекте. Установили гидрозатвор, исключающий подсос воздуха в камеру выпечки из канализационного стока.
Выпечка равномерная.