SAGI SAGI Нужна помощь с витриной

[Extremedron]

Доброго время суток ребят.
Нужна помощь с SAGI KD8Q -20/+5 Вертикальная витрина


В общем проблема состоит в следующем:
Витрина работает отлично и всё такое, только вот вентиляция сушит не только запотевание стёкол но и продукты находящиеся в ней... торты идут трещинами, другие продукты либо тоже трескаются либо дубеют. Практически нужно настроить её так, что бы вентилятор выключался как только подсушит конденсат. Надеюсь это можно сделать с помощью передней панели. Просто отключить режим вентиляции. За ранее благодарен.

 

[vovaivanova]

Там должен стоять вентилятор испарителя и сам испаритель, по контуру двери,тен. Что вы хотите выключить, вентилятор испарителя? Тогда он не будет морозить вообще, или там еще какие то вентиляторы стоят? И какая температура выставлена, и какая нужна?

 

[Виктор Кузнецов]

Доброго время суток ребят.
Нужна помощь с SAGI KD8Q -20/+5 Вертикальная витрина

смущает температура -20/+5. Зачем торт или десерт хранить при минус 20. Это скорее витрина для мороженного. Вы уверены, что в ней можно хранить открытые пирожные.
Либо попробуйте хранить их в индивидуальной упаковке, ну как торт в прозрачной коробке. Тогда заветриваться не будут.

 

[werstak]

Судя по описанию проблема не в оборудовании , а в менеджере продавшем это оборудование или клиенте. Данный вид оборудования ВЕНТИЛИРУЕМЫЙ - то есть подсушивать будет в любом случае (если продукт открыт)! На это случай , как уже было замечено выше, есть индивидуальная упаковка или красивые крышки из оргстекла. Правда я их видел только в МакКафе, остальные экономят.

 

[электро]

Морозильная витрина KD8Q от SAGI служит для выкладки продукции. Для расстановки в витрине предусмотрено определенное количество полок - 5. Модель работает в следующем температурном диапазоне: min температура - -20 °С, а max температура - 5 °С. Заявленный климатический класс - N (нормальный)- это указывают продавцы данной витрины. Из этого и следует ,что данная витрина обдуваемая ,так как агрегатная часть у неё в низу находится и соответственно забирая тепло,её испаритель рассчитанный на t- заберёт и MAX количество влаги . Как с объёма, так и с раскладок . в остальном смотрите комент от Виктора Кузнецова и werstak.