Чувашторгтехника Чувашторгтехника ПКА6-1-1ПМ, ПКА10-1-1ПМ

[Demagogys]

Инструкция, электрическая схема на пароконвектоматы Чувашторгтехника ПКА6-1-1 ПМ, ПКА10-1-1 ПМ(2011г).
Инструкция на пароконвектоматы Чувашторгтехника ПКА6-1-1 ПМ, ПКА10-1-1 ПМ(2008г).
Рекомендации по приготовлению блюд для пароконвектоматов Чувашторгтехника ПКА6-1-1 ПМ, ПКА10-1-1 ПМ.
Книга рецептов для пароконвектомата Чувашторгтехника ПКА 6-1-1 ПМ, ПКА 10-1-1 ПМ.

 

[akriva]

А где схема в инструкции на ПКА 2008 года?

 

[slavian19]

спасибо за информацию. как раз таким занимаюсь. заменил плату контроля уровня воды в бойлере. не могу разобраться с тремя проводами от электродов контролирующих уровень. и не понял пока как подается пар в камеру.

 

[9614169]

спасибо за информацию. как раз таким занимаюсь. заменил плату контроля уровня воды в бойлере. не могу разобраться с тремя проводами от электродов контролирующих уровень. и не понял пока как подается пар в камеру.

Пар, в камеру подается из бойлера в коллектор "его видно с левой стороны над париком, точнее его кусочек, там еще дросельная заслонка, которая закрывается на режиме пар" оттуда уже г-образное ответвление на камеру. С электродами, очень просто черный по любому масса, а два остальных верхний и нижний уровень, перепутав ты получишь ошибку, а не стоп, если машина до 2008 то там же нет контроллера, тогда сильно будет клокотать боллер или отработает термо защита на 130 гр., меняешь местами провода датчиков и ок)) ну это воражилово, а так по схеме глядеть
, хотел фоточку найти но удалил(

 

[slavian19]

спасибо, перекинул информацию сменщику, я уже дома... ) парень сообразительный , надеюсь разберется.

 

[tidjei]

добрый день,парик абат ПКА6-1-1 выдает сразу 2 ошибки перегрев камеры выше 320 градусов и перегрев бойлера выше 130 градусов почему это может быть?

 

[9614169]

Ну если только, тепловая защита не отключается и тены не розочкой то чет брешит контроллер. Т.К. понимаю в камере есть термопара, которая работает и видно индикацию на панеле. То как он бройлер нюхает? в бойлере один тэн и термоограничитель. Ну, попробуй термо ограничители прозвони, нажми язычок если нет контакта.

 

[tidjei]

тен новый поставили,тепловая защита проверена,может быть в программе дело?

 

[vovaivanova]

у вас контакторы или тведотелки стоят?

 

[9614169]

ну если свеженький контроллер с юсб выходом, попробуй залить новую прошивку или просто обновить. А вообще вовинатр прав, если там твердотелки. то на радиаторе стоит би-митал (термуха) и может она и говорит о перегреве.

 

[tidjei]

все проблема решена,одно твердотельное реле сдохло и тэн работал постоянно,почистили от накипи бойлер,заменили тэн так как старый сгорел,поменяли реле,всем спасибо

 

[22alex2204]

Люди добрые! Подскажите ответ! На одно твердотелое реле не поступает сигнал управления 21В. Если я со второго в параллель пушу его на первое на плате ничего не крякнет??!!

 

[СергейИркутск]

А почему оно не поступает, может там так задумано ? Обычно есть запас , но всегда есть НО ! Не проверив не узнаешь!Может и крякнуть.
Все же, почему не поступает может там программно, вы сравнивали ?

 

[22alex2204]

В мануалах нигде не описывается работа ТЭНов парогенератора. В electrolux там часть ТЭНов на подогреве а вторая на создание пара. А как в абате в программу заложено не знаю. Но я ставил режимы и ПАР и КОНВЕКЦИЯ +ПАР все равно ничего на управляющих проводах.
Если есть у кого сервисный мануал подскажите!

 

[СергейИркутск]

если парогенератор горячий то на 1 подается напряжение если горячий то может только на 1 подаваться напряжение.
я тоже как то морочился и не до конца понял как работает. на холодном бойлере проверьте

 

[22alex2204]

Вот именно на холодном и пробовал. Слил воду из бойлера, набралась холодная и все равно только один работает.

 

[Abat Elinox]

Задайте свой вопрос тех поддержке "Abat" service@abat.ru

 

[СергейИркутск]

придет парик на нем и все проверю, для этого и создается сервис мануал, где описывается принцип работы. чтоб мастера могли найти информацию и починить оборудование!

 

[mesnik]

Задайте свой вопрос тех поддержке "Abat" service@abat.ru

Так он и так задал вопрос. Не проще если абат будет здесь отвечать,что бы мы тоже почитали. А то ВЫ всех посылаете в тех.поддержку.

 

[Drewniy]

Э

Пар, в камеру подается из бойлера в коллектор "его видно с левой стороны над париком, точнее его кусочек, там еще дросельная заслонка, которая закрывается на режиме пар" оттуда уже г-образное ответвление на камеру. С электродами, очень просто черный по любому масса, а два остальных верхний и нижний уровень, перепутав ты получишь ошибку, а не стоп, если машина до 2008 то там же нет контроллера, тогда сильно будет клокотать боллер или отработает термо защита на 130 гр., меняешь местами провода датчиков и ок)) ну это воражилово, а так по схеме глядеть
, хотел фоточку найти но удалил(

То все понятно что черныый масса его к какому выходу подключать к 7,6,8?