пароконвектоматы

  1. С

    Unox Пароконвектомат Unox.

    Здравствуйте, помогите с небольшой проблемой пароконвектомата Unox. При включении парика сразу запускается программа выпечки. На нажатия кнопок или выхода не реагирует обсолютно. Может баг какой-то? И нужно перепрошивку делать? Или же в настройках есть какой-то параметр? Помогите пожалуйста...
  2. A

    пароконвектомат retigo

    Подскажите пожалуйста! Парик ретиго в комбинированном режиме не держит температуру, за 10 минут падает на 20 гр. тены работают, все вроде норм. что может быть. в остальных режимах без проблем.
  3. sergey82

    Коды ошибок для Пароконвектомат Fagor VPE - 061

    Доброго дня. Если у кого есть коды ошибок Пароконвектомат Fagor vpe - 061 просьба - поделиться. Спасибо.
  4. П

    Rational SCC 202

    Проблема заключается в следующем: идет постоянное заполнение воды в парогенератор, в режиме диагностики магнитный клапан открывает и закрывает по команде, но воды всегда недостаток. На электроде накипи нет. Посоветуйте что делать? Поможет обновление ПО? Ser. E22SG09092193276.
  5. Вадим Карцев

    Сравнение пароконвектоматов ведущих производителей .

    Lainox Naboo Rational 5 Senses Convotherm 4
  6. Вадим Карцев

    Битва пароконвектоматов: бойлерно-инжекторное противостояние.

    Мифы и реальность.
  7. Roman_45rus

    Rational Мотор вентилятора Rational SCC 202

    Здравствуйте. Сгорел нижний мотор на Rational 20 уровневом. Сразу не нашли причину сгорания, поставили новый мотор тот отработал сутки и "приказал долго жить". Выяснилось что в районе крепления верхнего тена камеры появились трещины в корпусе. Пока печь работала всё было нормально, но как...
  8. Вадим Карцев

    Испытание пароконвектоматов: Rational,Kupperbusch,Abat,Bourgeois.

    Исследование теплотехнических и эксплуатационных характеристик пароконвектоматов.
  9. М

    Rational конвектомат Rational. аварийный термостат бойлера

    срабатывает аварийный термостат в бойлере. если я правильно понимаю, то при включении должен открыться клапан наполнения водой и датчик уровня в бойлере должен давать запрет на включение ТЭНов, или ТЭНы в бойлере сразу включаются и за время открытия клапана они должны заполниться водой? Rational CPC
  10. M

    Нужно уплотнение двери на HOUNO

    Уважаемые Форумчане! Попался мне под руку дикий зверь под названием HOUNO, это пароконвектомат такой, в данном случае на 8 уровней. Может кто подскажет, где взять на него запчасти, по зарез сейчас нужна уплотнительная резина двери. Профиль уплотнения явно рационалевский, но размер вот не...
  11. I

    Bourgeois Bourgeois впал в кому

    Знатоки, мастера прошу у Вас помощи парик год назад перестал выдавать пар , а сейчас при включении любой программы (конвекция, конвекция+пар, пар)происходит следующее : на экране всё показывает ошибок не видно , но вентилятор не крутит контакторы воздушных тэнов включаются на несколько секунд...
  12. D

    Unox Слабое место пароконвектомата Unox

    Уважаемые форумчане, хочу поделиться одним интересным фактом. Недавно ремонтировал Unox: показания температуры не соответствовали реальной. В результате диагностики выявилась одна особенность, думаю вам будет интересно -
  13. Владимир1962

    Bourgeois Пароконвектоматы Bourgeois

    Пользователь Владимир1962 разместил новый ресурс: Пароконвектоматы Bourgeois - Монтаж. РЭ. Сборник рецептов. Узнать больше об этом ресурсе...
  14. Владимир1962

    Чувашторгтехника Пароконвектоматы Абат

    Пользователь Владимир1962 разместил новый ресурс: Пароконвектоматы Абат - Сборки Узнать больше об этом ресурсе...
  15. Владимир1962

    Пароконвектоматы Абат 2016-03-26

    Взрыв-схемы пароконвектоматов Абат (Чувашторгтехника): ПКА6-1/1ВМ ПКА6-1/1ПМ ПКА6-1/1ПП ПКА6-1/3П (снят с производства) ПКА10-1/1ПМ ПКА10-1/1ПП ПКА20-1/1ПП
  16. L

    Rational CM газ ошибка rES

    Набор температуры (в режиме жар) проходит нормально. При повторных поджигах происходит пульсирующий выхлоп отработанного газа. Потом ошибка rES. Сбрасываю всё повторяется и через минуту две rES
  17. vilux-m

    Unox Unox XVC305 не включаются тэны

    Unox XVC305 не включаются тэны все остальное работает ошибку не выдает .По цепочке дошли до Atmega 32 на портах 0 , до AVR проверили все , тэны ,контакторы , реле на плате, термостат . Перепрошить есть варианты или может еще есть какие или замена платы.
  18. И

    Rational SCC WE61

    Добрый день коллеги, не открывается панель управления ,стоит белый фон на дисплее. Подскажите пжта материнская плата и панель управления вмести (в комплекте) идут или каждый отдельно? Подскажите где можно купить ??? Плата 42.00.160.SCC-10-MB/MOD-TB-KPL REV-500 33/13 Z01 Плата управления...
  19. R

    Electrolux AOS 101

    Как запустить печь без термодатчика(6-ти проводной)-щуп,просто долго ждать нового щупа. Температурный датчик камеры выпекания исправен.
  20. D

    Rational Не работает вентилятор

    На пароконвектомате Rational CM61 газовый не работает вентилятор нижний, может у кого-нибудь есть схемка по газовым пароконвектоматам, буду очень благодарен
Сверху