пароконвектоматы

Добрый день! на парике XVC 305E не выставляется температура, хотя другие режимы (пар, время) устанавливаются. Никаких ошибок не выдает. Проверили плату управления на аналогичном аппарате - все работает. Поможет ли переустановка ПО? Спасибо!

Lainox ve 101 p нужна инструкция по заводским стандартным программам их 88!

Ремонт плат - wok, индукции, пароконвектоматы. г.Краснодар.

Уважаемые форумчане , пожалуйста помогите с инфой на термодатчик парогенератора AOS061EBA2. Датчик оказался неисправным в следствии микротрещины в трубке , в которую он вставляется . Попытка извлечь его из трубки оказалась безуспешной - прикипел конкретно . Принято решение отрезать трубку на...

Доброго Всем времени суток.Нужна помощь,парик Elektrolux mod.AOS061ETA1,сенсорная панель живет своей жизнью.Т.е.при включении высвечиваются все параметры меню,тут-же сама меняется температура,время,режим приготовления.При нажатии на СТАРТ запускается прогрев,после чего начинают скакать все...

Интересует плата для пароконвектомата Bourgeois CLE-1011-KK! Рассмотрю предложения и новых и Б/У!

Газовый пароконвектомат,в режиме жар без загрузки нормально набирает температуру 260С,при загрузке на этом-же режиме набирает максимум 180С.Подскажите в чем может быть причина?

Пароконвектомат AOS101EB на дисплее времени пишет EAd4. Ни один пускатель не включается. Рабочие режимы можно включить,но они не запускаются. В общем пароконвектомат не работает! Провел сброс всех параметров до заводской установки-проверил - все соответствует листу параметров, но это не помогло...

передняя часть выпекается быстрее чем задняя у вентиляторов, поварам приходится разворачивать противни и допекать. тэны целые, вентиляторы работают, ошибок нет, режим выпечки задается тот же но температуру задают на 20-30 градусов больше

Люди, помогите!!!!! Парик почти новый. Выдал ошибку Е13. Посмотрели - ошибка связи между платами. Все перебрали: провода, микросхемы отвечающие за связь перепаяли - ничего не изменилось. прочитали, что есть различные комплектации этой модели. Пришли к выводу, что возможно случился какой-нибудь...

Rational CM61 plus по утверждениям кондитеров при выпечки У одного и того же кондитера в один день пироги готовятся за 15мин, в другой за 30 не успевают. Ошибок не выдает. Температуру отображает только установленную, фактическую не видно Парику 1месяц-новый Какие варианты улучшения...

Подскажите ,пожалуйста как на SCC WE101E убрать сообщение сервис 10 и 63! Причину устранил!

Уважаемые коллеги! У кого есть рабочий эл.двигатель АЛ71А4. Нахожусь в Санкт-Петербурге. Владимир.

Unox XVC выдал ошибку Af08 и wf04. По wf04 заменили тахометр. Но печка все равно работает только на 6 скорости.

Есть

Здравствуйте, помогите пожалуйста залез в пароконвектомат (RATIONAL CPC 61) чтобы сменить датчик уровня в парогенераторе и не пометил какой провод куда идет на датчик, подскажите как узнать или кто знает скажите какая последовательность, четыре провода: зеленый на корпус, бежевый, коричневый и...

Доброго дня!Подскажите, кто то искал альтернативу моющим и опаласкивающим таблеткам для Rational SCC 101 ? Так как сейчас таблетки стоят моющие 4200 рублей и ополаскивающие 4300 рублей. Может кто-то нашел другие варианты дешевле?Так как эти таблетки Rational , может есть другой производитель?

Добрый день! Достался на обслуживание данный аппарат, приобретен чуть более года назад, до настоящего момента обслуживался непонятно кем и непонятно как. Не функционирует уже несколько месяцев, повара говорят неоднократно повергался ремонтам, что-то менялось, но что именно ответа дать никто не...

Пришел к нам Unox XBC 805E, при установке увлажнения на 100% не набирает заданную температуру в 190 гр., но при установке увлажнения на 90% температура набирается исправна... в чем может быть причина??? ошибок не выдает. Еще в комплекте есть флешка, как ей грамотно пользоваться???

Доброго всем, коллеги. Нужен совет, может кто сталкивался. Заказчик утверждает, что у него до определенного времени запекание продукта происходило равномерно по всей плоскости гастроемкости. Сейчас же продукт запекается совершенно не равномерно. Все нервы вытрепал зараза. Проверил рабочие режимы...