Rational Обсуждение неисправностей у Rational SelfCooking Center (SCC)

Energizer

Специалист
Вот такое хреновое лето (с)
Если бы это был настоящий осмос то парик не смог бы определить уровень хоть чуть корректно .. ваш осмос больше похож на бытовой, что и позволило более менее парику работать .
Уровень в бойлере контролируется электродным способом - за счёт электропроводности воды - осмос удаляет соли и электроды начинают врать в лучшем случае, а в худшем не реагируют вовсе если осмос качественный. На некоторых предприятиях использующих пром осмос вынуждены делать подмес до 30% воды без прохождения стадии осмоса - там правда немного другие цели но факт.
Дальше смейся безграмотный глупень.
 

Вовчик

Пользователь
Неужели такая вода умягченная идет из крана ? Смешно.
Ну не из крана. Отдельно проложили линию от накопительной ёмкости после осмоса к печам и пароконвектоматам.
[DOUBLEPOST=1712671997,1712671654][/DOUBLEPOST]
Вот такое хреновое лето (с)
Если бы это был настоящий осмос то парик не смог бы определить уровень хоть чуть корректно .. ваш осмос больше похож на бытовой, что и позволило более менее парику работать .
Уровень в бойлере контролируется электродным способом - за счёт электропроводности воды - осмос удаляет соли и электроды начинают врать в лучшем случае, а в худшем не реагируют вовсе если осмос качественный. На некоторых предприятиях использующих пром осмос вынуждены делать подмес до 30% воды без прохождения стадии осмоса - там правда немного другие цели но факт.

Вы правы: применяем осмос полубытовой (три мембраны типоразмера 1812 как в бытовых), может где просачивается исходная вода в нём и происходит "естественный" подмес. TDS-метр (китайский неповеренный) показывает жёсткость в пределах пары десятков мкСм (на входе вода несколько сотен мкСм). Получается, что остаточных солей всё-таки хватает для отслеживания уровня воды в парогенераторе.
 

alekks59

Пользователь
кулибины , слов нет . Вода должна быть умягченая но не аптечная .
 
Последнее редактирование:

Vanya

Пользователь
К тому же дистиллированная вода продаётся не в аптеке, а автозапчастях.
 

bod42

Пользователь
Всем привет! Может кто знает в парике E61SG1011 нет в функциональном тесте пункта «10.1 - Function Test» а мне надо проверить связку работы Care Valve + Pump Y4 + M12. Есть какие-нибудь другие способы проверки через сервисные функции или может кто знает как этот пункт включить?В учебном пособии тоже нет информации про включение этого пункта, просто типа он есть и все.
 

Вложения

  • 123.jpg
    123.jpg
    43,8 KB · Просмотры: 27

Serik45

Модератор
Специалист
В учебном пособии тоже нет информации про включение этого пункта, просто типа он есть и все.
А помпа то у вас физически присутствует на парике? Если да, то скорее всего меняли плату и поставили с аппарата без CARE. Нужно перепрошивать тогда.
 

bod42

Пользователь
Помпа на месте, плата на месте и трехходовой клапан на месте.

Если плату и меняли, то я не в курсе, у нас сейчас на кухне весь персонал поменялся. Меня попросили проверить парик т.к. он стал работать плоха, а я, когда внутрь заглянул, то аж немного офигел. Со всех уплотнителей бежит вода, внутри камера черная как будто ее не разу не мыли. Датчик и бочек весь в огромной накипи ну и т.д.

А как правильно прошивать, где взять нужную прошивку?
Ну и плюс при проверке клапана Y3 не поступает вода в камеру, слышно, что релюшка на плате щелкает, а воды нет - форсунку чистил. Клапан заказал новый. но как его правильно менять т.е. последовательность можете подсказать, а то он так далеко стоит. не охота методом тыка лишнего разобрать.
 

Вложения

  • shema-jelektricheskoj-modeli-selfcooking-center-2004-2011.jpg
    shema-jelektricheskoj-modeli-selfcooking-center-2004-2011.jpg
    55 KB · Просмотры: 26
Последнее редактирование:

Energizer

Специалист
Y3 не поступает вода в камеру, слышно, что релюшка на плате щелкает, а воды нет - форсунку чистил.
вы уверены, что само реле не сдохло.. счелкает еще не значит, что напряжение на клапан приходит ;-)
рационалевцы вокруг искрогасящей цепи на этом клапане несколько раз танцевали с бубном, пока вовсе не забили на эту проблему-
в итоге подгорание контактов внутри реле -дежурное блюдо для много работающих аппаратов.
ps a разве обновление поможет прописать наличие care ?? вроде не должно-но это не точно .
 
Сверху