Unox Проблема с температурой,газовый пароконвектомат

REZBAKRUT

Пользователь
Газовый пароконвектомат,в режиме жар без загрузки нормально набирает температуру 260С,при загрузке на этом-же режиме набирает максимум 180С.Подскажите в чем может быть причина?
 

sasha29ru

Региональный сервис
как вариант давление магистрали померять или выставить больше минут приготовления попробовать
 

REZBAKRUT

Пользователь
Давление на входе нормальное,мерили.Кто-нибудь чистил форсунки?Подскажите пож.как это делается?
 

Примус

Специалист
Процедура установки и снятия фарсунок описана в инструкции к пароконвектомату.
Но сдаётся мне не в этом проблемма.
Какая модель? Сколько в эксплуатации?
 
Сверху