Unox Ремонт пароконвектомата UNOX XVC 705

Евгений 77

Пользователь
На верхний соленоид не подается питание, в связи с чем он не открывается, вследствие чего вода не бежит. Вадим Вы не могли бы мне растолковать назначение нижнего и верхнего соленоидов парика Unox XVC 705 собранных в одном корпусе. И принцип их работы. Их там две пары. Скорее всего я не правильно понимаю Ваши ответы.
 

Вадим Карцев

Команда форума
Модератор
Специалист
На верхний соленоид не подается питание, в связи с чем он не открывается, вследствие чего вода не бежит. Вадим Вы не могли бы мне растолковать назначение нижнего и верхнего соленоидов парика Unox XVC 705 собранных в одном корпусе. И принцип их работы. Их там две пары. Скорее всего я не правильно понимаю Ваши ответы
Эта проблема уже обсуждалась на форуме: Rasstamano, 16 июн 2014. Вот, что ответили итальянцы: Клапан 1360(1361) соленоид воды, состоит из 2-х катушек, а в процессе приготовления в зависимости от количества влаги внутри камеры и выставленного процента (синяя шкала Clima lux), печь(программа) решает какая катушка(соленоида) должна быть включена . Один соленоид позволяет - 9л/ч, другой - 5л/ч. воды. В данном конкретно случае у печи XVC 705 обе катушки программируются из скрытого меню печи (NE1 и NE2), так что можно управлять ими. Если параметр LPH имеет значение 14, это означает, что печь только в состоянии управлять каждой катушкой соленоида по отдельности - а не оба вместе. Так что, если вы не получаете напряжение, подаваемое на обе катушки или одну - необходимо проверить кабель, который соединяет катушки с платой мощности. Если кабель исправен, то это, вероятно, ранее упомянутая плата мощности, которая повреждена и не в состоянии подавать напряжение. Если вместо этого, напряжение идёт на одну из двух катушек - как я понимаю, ну это может быть совершенно нормальным, если это не требует высокий процент влажности внутри камеры для приготовления пищи. Чтобы проверить как работают обе катушки, просто установите Clima lux до 100% влажности, вы должны заметить на короткое время напряжение на обоих катушках. Также необходимо убедиться в том, что параметр NE1, NE2 и LPH правильно установлены. Эти параметры видны на скрытом меню.
 

Евгений 77

Пользователь
Спасибо за столь развернутый ответ. Странно то что и восстановленная плата не работает правильно. Где можно скачать мануал для входа и проверки настроек. Как обнулить платы до заводских настроек.
 

Вадим Карцев

Команда форума
Модератор
Специалист
Спасибо за столь развернутый ответ. Странно то что и восстановленная плата не работает правильно. Где можно скачать мануал для входа и проверки настроек. Как обнулить платы до заводских настроек.
Здесь(видео):
 

Евгений 77

Пользователь
Спасибо за помощь. Что то половины настроек в глюканутом парике нет. Ну да ладно. Во всяком случае частично заборол его. Также во время диагностики выяснилось в какой момент подается питание на верхний соленоид. При режиме работы вентилятора на 1 скорости и мин. влажности. Разборка клапанов ни к чему не привела все 4 клапана дают очень маленький проток воды. Внутри все чисто. магнитные катушки работают. жиклеры чистые. В связи с чем вода испарялась еще до выхода в камеру. Полевое решение вопроса - установил одноходовой соленоид, а количество воды отрегулирован вентилем входящей воды. Так что вы, Вадим, абсолютно правы по поводу соленоида. 4 нерабочих соленоида на одну машину это слишком не реалистично.
 
Сверху